2006年06月28日
メルマガVol.29 LOHASなまちづくり2. 北海道芦別市
LOHAS(ロハス)生活者とビジネスをつなぐ視点・ヒント
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◆◇ 大和田順子のLOHAS(ロハス)のすすめ
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◆◇ 【29号】 2006年6月27日
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こんにちは。LOHASプロデューサーの大和田順子です。
北海道芦別市に、どっちの料理ショーの特選素材にもとりあげられた
『横市(よこいち)フロマージュ舎』の横市さんを訪ねました。また、
札幌ではLOHASな家づくりをしている「インターデコハウス」の
モデルハウスを見せていただきました。輸入住宅のデザインと北海道の
風景がとてもマッチしていましたよ。
7月は軽井沢・小諸とLOHASなまちづくりを訪ねる旅が続きます。
8月は恒例の八丈島です。(これは単なる夏休みですが~)
contents 1.トピックス
芦別市 横市さんのLOHAS-B&B、農地トラスト-
2.イベントご案内
国内最大規模のリフォーム展 7/1・2 ビックサイト
「住宅リフォームフェア2006 in 東京」
3.ショップオープン
原宿ロハス倶楽部プロデュース Fuuuオープン
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┃1.トピックス
┃ 芦別市 横市さんのLOHAS B&B、農地トラスト-
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NPOローハスクラブ主催のLOHASアカデミーを通じて沢山の出会いが
あります。今回北海道でお訪ねした「インターデコハウス」の山地社長は
アカデミーにご参加されていた方です。
札幌から車で2時間かかる横市さんがお住まいの芦別市にお連れ下さった
農業コンサルタントの鈴木英夫さんを紹介くださったのも、
アカデミーのゲスト講師のお一人、帯広の場所文化プランナー後藤健市さん
でした。感謝です。
受講された方同士も、修了後も交流を続けられているようですし、
LOHASの輪が広がっていきます。
さて、本題の横市さんですが、1979年より独学でチーズ・バター作りを
始められましたが、それは、「家族がおいしいと言ってくれるものをつくり
たい!」という気持ちからだったそうです。
森林の中の牧場で育った牛のフレッシュミルクと乳酸菌が作り出した純粋
なバターとチーズです。バターは、乳脂肪分93%。防腐剤代わりに0.7%
程度の塩のみを加えた純度の高いものです。
以来、お店を作るわけでも、種類を増やすわけでもなく、コツコツとチーズと
バターを作り続けていらっしゃったわけですが、この横市さん、減反政策などの
影響で離農していく人たちを見るにつけ、何とか農業を、そして自然を守って
いきたいと様々な取り組みを行っています。
農家を活用したB&B(朝食つき宿泊)や、農地トラストなど
→ http://www.owadajunko.com/archives/2006/06/post_28.html
さらに、現在は隣町の富良野市に住んでいる倉本聡さん脚本の演劇の上演とか、
富良野プリンスホテルのゴルフ場を植林で再生させようとか、
休耕田でお米を作りエタノールにしてみようかとか・・・
LOHASなまちづくりについては、メルマガ3/12号でも
帯広のスノーフィールドカフェの事例をご紹介しています。
→ http://blog.mag2.com/m/log/0000172361/107048619.html?page=1
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┃2.イベントご案内
┃ 国内最大規模のリフォーム展 7/1・2 ビックサイト
┃ 「住宅リフォームフェア2006 in 東京」
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リフォーム産業新聞社主催の「住宅リフォームフェア」が今週末開かれます。
これまでに全国で40回を超す開催実績があり、リフォーム専門の
国内で最大の展示会だそうです。
200社を超えるリフォーム会社や工務店、建材・設備メーカーなどが一堂に
出展し、気軽に、自由に、そして安心して、比較検討しながら相談先を探したり、
“キッチンリフォームのノウハウ”や、気になる“リフォームローン”についての
最新情報を得ることができそうです。
そこに、自然派リフォームの最大手、OKUTA(オクタ)も出展されます。
OKUTAの山本社長も、LOHASアカデミーの第一期にご参加でしたし、
LOHAS10には奥田会長が参加され、すっかり親しくなりました。
私ごとですが、戸建て住宅を購入して7年、そろそろリフォームしたいと
いうこともあり、LOHAS Studio(ショールームのような場所)見学など
色々と詳しいお話しをお聞きしているところです。
ということで、今週末は「住宅リフォームフェア2006 in 東京」に行ってみようと
思っています。
なお、7/1は、奥田会長の講演があるそうです。
昨年のセミナーも立ち見が出るほどの人気だったとか。
尊敬する経営者はパタゴニアのイヴォン・シュイナードと、ワタミの渡辺社長で
レスター・ブラウン博士も尊敬していて、5月に開かれたシンポジウムに
一緒に参加しました。
今年は「独立系リフォーム会社カリスマ経営者が語る、
人口減少社会に向けてのリフォーム経営」と題してお話しくださるそうで。
ビジネスに携わっている方には大いに参考になるはずです。
“株式会社OKUTAを27歳で設立し、14年で年商50億円にした、
奥田いさむのリフォーム経営学とは・・・!”
時間は15:40~16:30。無料です。ご参加希望の方は↓まで
株式会社 OKUTA マーケティング部広報課
石井 久美 / 佐久間 千恵
TEL:048-631-1163 FAX:048-657-6000 メール:center@okuta.com
参加される方の予備知識として、残念ながら会場に行かれない方にも
LOHASなリフォーム会社の磐石な経営の秘訣の一端を紐解いてみました。
→ http://www.owadajunko.com/archives/2006/06/okuta1450.html
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┃3.ショップオープン
┃ 原宿ロハス倶楽部プロデュース Fuuuオープン
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去る6月23日に、渋谷に原宿ロハス倶楽部のお店がオープンしました。
沖縄産の石鹸、オーストラリア産のアロマオイルなどのスキンケア用品から、
オーガニックコットン、竹、ユーカリの繊維から作られたアパレルや寝具、
再生ガラスから生まれたグラスや花瓶、雑貨など幅広い品揃えです。
什器はダンボール、トルソーも紙製です。
こちらの店長、中村いづみさんもLOHASアカデミー一期生でした。
念願のLOHAS関連の仕事につけたというわけですね。
→ http://www.owadajunko.com/archives/2006/06/fuuu.html (地図も載せておきました)
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LOHASでいつかは起業してみたい。社内でLOHAS関連の
新規事業を立ち上げたい。そんなあなたにお勧めの講座は
「LOHAS起業塾」経営コンサルタントで行政書士、起業セミナーで
定評のある水津陽子さんと、大和田が企画・講師を務めます。
→ http://www.owadajunko.com/archives/2006/06/751219.html 締め切りは7/3(月)です。
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LOHAS人材を200人輩出しているLOHASアカデミー。次回の開講は
→ http://www.lohasclub.org/202.html
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┃ 編集後記
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芦別市は札幌市内から車で2時間。隣町の富良野はラベンダーで有名ですが、
今の季節、この界隈は群生するルピナスがとてもキレイです。
『ルピナスさんこんにちは』という絵本があって、大好きなんです。
車窓から群生するルピナスを見つけ、
「ルピナス、キレイですね」と私、
横市さんも鈴木さんも「あーあの雑草ね」ですって(笑)
そこに長く住んでいると当たり前になってしまっているものが
実は他から来た人にとっては、すごく魅力的な宝だったりするもので・・
メールマガジンやWEBサイトの記事についての感想やご意見お待ちしています。
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発行・編集:大和田順子
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◇過去の講演・取材等の実績はこちらです。
http://www.owadajunko.com/archives/2006/05/lohas_9.html
Writing: junko



