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2007年02月15日

メルマガVol.48 マクロビクッキングライブ 他 (2/15)

LOHAS(ロハス)生活者とビジネスをつなぐ視点・ヒント
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◆◇    大和田順子のLOHAS(ロハス)のすすめ         
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◆◇       【48号】 2007年2月15日          
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 こんにちは。LOHASプロデューサーの大和田順子です。
 
 今年に入って、玄米&野菜中心の生活に変えています。 
 魚はそれなりに食べていますが、肉類はなるべく取らない
 ようにしています。
 そして、毎日土瓶でお茶を煎じています~

 そして、先週は、知人のファッションデザイナー
 池本紫さん主催のお茶会で、オーラを測定してきました!
 私のオーラは・・オレンジイエローでした・・


 Contents
  トピックス1 年間700万冊を回収する「eブックオフ」
         一件届ける毎に50円をNPOに寄付 

  トピックス2 西邨まゆみさん(マドンナプライベートシェフ)
         マクロビクッキングライブ 
     
  お知らせ simplynatural forum 第7回 (2/24)
       『都会で楽しむ本当のナチュラルライフ』講座 
       プロでも知らない「米」「野菜」「発酵調味料」など
       本物の食材の知識と見分け方

  
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┃ トピックス1 年間700万冊を回収する「eブックオフ」
┃    一件届ける毎に50円をNPOに寄付 
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 以前から「ヤフーオークション」というのは
 自宅にある要らなくなったものを、
 他の人に利用してもらう、お小遣いが入る
 お得なリサイクルと思っていたのですが、昨年知り合った、
 「ネットオフ」の黒田さんが取り組んでいるビジネスも
 “リサイクル”がコンセプトのビジネスでした。

 いらなくなった本の回収・販売。
 「ブックオフ」のネット版です。この分野では最大手です。

 家の中に読み終わって積んである本、けっこうありますよね。
 一回読んでお終いという本も、誰かに読んでもらえれば。

 しかも、本を一回買い取ってもらう毎に50円をNPOに寄付してくださる
 「スマイル・エコ・プログラム」を1月に始められたそうです。

 黒田さんがこの会社を起業して7年。
 部屋を片付けたい、というニーズに応えて
 年商は16億円まで伸びてきました。
 その経緯・ビジョンについてレポートしています。

 異業種との幅広い提携による顧客の開拓、
 取り扱いアイテムの拡大、NPOへの寄付など

 詳しくは↓
 http://www.owadajunko.com/archives/2007/02/700.html


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┃ トピック2 西邨まゆみさんの
┃    マクロビクッキングライブ 
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 マクロビオティック。
 この一年、色々な先生のお話をお聞きしたり、本を読んだり、
 レストランに行ったりして、段々に理解が深まってきました。

 そんなおり、皆様もご存知の西邨まゆみさん(マドンナの
 プライベートシェフ)のクッキングライブがあると聞いて
 参加してきました。

 関西ご出身の、フランクで明るく元気な方でした。

 ウオーターソテーとか、昆布を親指大に切っておいてダシに
 使うとか、すぐに活用できる方法をお聞きしてきましたので
 ぜひ皆さんも実践してみてください。

 最近、我が家のみそ汁も、昆布でダシをとるようになりました。 

 続きは↓
 http://www.owadajunko.com/archives/2007/02/post_46.html

 サイトでもご紹介していますが、今回のイベントの主催者
 であるanewのホームページにマクロビオティックのレシピとか
 久司先生のマクロビオティックの考え方など、掲載されて
 います。
 
 レシピ→ http://www.anew.co.jp/recipe/index.html 

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┃ お知らせ simplynatural forum 第7回
┃  『都会で楽しむ本当のナチュラルライフ』講座
┃   プロでも知らない「米」「野菜」「発酵調味料」など
┃   本物の食材の知識と見分け方 (2/24)       
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 昨年4月のフォーラムでは私も高樹沙耶さんと対談させて
 いただきましたが、7回目の今回は「本物の食材の知識と見分け方」
 です。私も参加して、勉強させていただきます。

 自然栽培の野菜の普及をはじめ、20年以上に渡って「人と地球に
 心地良い生活提案」をしてきた(有)ナチュラル・ハーモニー代表 
 河名秀郎さんが講師です。

 プロでも知らない、「米」・「野菜」・「発酵調味料」など
 本物の食材の知識と見分け方、
 有機・無農薬農法と「自然栽培」の違いについて、
 衣・食・住全般にわたり「ナチュラルに健康に幸せに生きるために
 知っておきたいこと、

 溢れかえったあいまいな食や健康の情報の中から
 「本当のこと」を知り「本物」を見極める知識を学びます。

 託児付きだそうです。

 詳細→ http://sn-store.com/?pid=2957036

 日時: 2007年2月24日(土) 14:00~16:45 (受付:13:30~)

 講師: (有)ナチュラル・ハーモニー代表 河名秀郎 氏 

 会場: 東京都庭園美術館・小ホール (港区白金台5-21-9)

 参加費: 3500円 (事前振込)

  ※託児あり! :料金2000円 
 (プロの信頼できるチャイルドマインダーさんに依頼。
  2500円のところ500円を主催者が負担してくださるそうで、
  さすが心遣いが行き届いていますね)

 主催: ロハスライフ事務局

 詳細&お申込み → http://sn-store.com/?pid=2957036

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┃ 編集後記
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 オーラ測定は娘もしてもらいました。
 全然色が違うからびっくり。
 娘は”インディゴチルドレン”だそうで。
 
 詳しくはまた後日報告させていただきます。

 今週末は金沢の演奏会に出演です。
 東京から歌い手さんや、地方(じかた)さんが行って、
 地元の芸者衆の踊りの伴奏を務めます。
 金沢も芸所ですからね。


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  発行・編集:大和田順子
  URL: http://www.owadajunko.com
  E-MAIL: j-frog@s2.ocv.ne.jp
 
  ●メールアドレスの変更・配信停止はこちらからできます。
  → http://www.mag2.com/m/0000172361.html
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Writing: owadajunko

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