LOHAS(ロハス)スタイル&サステナブルスタイル: 2009年05月アーカイブ

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2009年05月27日

カーボンオフセットをきっかけに、森と人とのつながりを促す「モアツリーズ」

人と地域と地球の健康はつながっていて、そのつながりを回復させたいと願うライフスタイルがLOHASだ。私自身、“地域を元気にする”ということに興味を持つようになり、各地の農山村を歩くようになった。特に限界集落といわれている高齢化・過疎化が進み、耕作が放棄された農地が点在する農山村を訪問するようにつれ、こうした地域を元気にする鍵が“都市・農山村交流”にあると確信した。遊休農地を都市の人たちが協力して開墾し、種を蒔き、再び畑へと戻していく。そして、近隣の森林に入り、間伐や植林などを行う。土や、風、木々の緑、森林から湧き出る清流は、とりわけ都市住民を癒してくれる。そして、地域の人たちも元気になっていく。そんな姿に心が打たれた。

そうした森が持つ水源涵養や生物多様性などの価値や、森の再生によるCO2の吸収に着目し、CDMに準拠した独自の基準に従って森づくりを進めているのが一般社団法人モアツリーズ（more trees）だ。キャッチフレーズは「都市と森をつなぐ。もっと木を増やそう」だ。

◆坂本龍一さんのライフスタイルから始まった

モアツリーズの代表理事は坂本龍一さんだが、海外出張の多い坂本さんは、飛行機によるCO2の排出を色々なカーボンオフセットサービスを利用してオフセットしてきたという。また、古来より森を失った文明は全て滅びたという歴史に学び、文明を支え、CO2を吸収してくれる木を大切にし、世界各地の森を再生させたいとの思いから活動を発案したという。

まずは、2008年３月、高知県檮原（ゆすはら）村で森づくり事業が開始された。檮原村は、高知県の西部に位置し、人口約4,000人、森林が91％（うち杉を中心とした人工林が75%）を占める林業の町だ。檮原村森林組合は2000年10月に日本で二番目のFSC認証を取得している。森が吸収するCO2を定量化し、第三者機関による評価を経てカーボンクレジット（排出権）を創出している。

◆モノやツアーとも組み合わせて

事務局長の水谷伸吉さんは“地域とつながる３つのステップ”を挙げる。１つめが「空気でつながる」。すなわちカーボンオフセットだ。森林の空気感が肌感覚で伝わることが、森への関心のきっかけになるという。２つめが「モノでつながる」で、間伐材グッズなどだ。深澤直人さんデザインのベンチや、ＵＳＢフラッシュメモリー、ステーショナリーなどグッズを開発・販売している。そして３つめが「現地とのつながり」で、エコツーリズムなどで現地を訪問し、地域の人と交流し、森や自然に触れるというものだ。　

初年度の2008年、檮原村由来の211トンのカーボンクレジットは、坂本さんのCDやJ-WAVEの番組、日本テレビの番組収録を始め、坂本さんが登場するコクヨの広告や、トーハンによる書籍の流通、全日空のエコツアー、コスモイニシアの社員旅行のオフセットなどに採用された。小口で、多くの人に、色々な機会を通じて伝えたかったという。この３、４月には坂本さんのツアーが全国22か所で開かれ、35,000人が参加した。コンサートチケットには一人につき1kgのオフセットを付け、缶バッチがプレゼントされた。都市に住む35,000人が、森に思いを馳せた瞬間だ。

二年目の今年は、北海道の下川町の2000haをはじめ、国内外で５か所にまで対象の森が広がる。国内の森を活用したJ-VERによるカーボンオフセットを本格的に導入する企業の登場が楽しみだ。
（2009年５月取材）

投稿者 owadajunko : 07:16

2009年05月04日

GWは地元で。野菜づくり、蕎麦屋、成城コルティ

GWは畑通いですが、場所は小田急線の成城学園前駅徒歩１分の立地です。家からは自転車で片道30分、今年は”サイクル・ツーリズム”を始めようと思っているので、まずは家の近くから自転車で。

畑の様子はこんな感じになっています。

右側が３月中旬に蒔いた（植えた）カブ、大根、ジャガイモ
左手前が４月に植えたアイスプラント。種を蒔いた枝豆。
左手奥が昨日植えた夏野菜の苗。

「アグリス成城」はクラブハウスを一部改装してフラワーショップを併設しました。変わった種類の花や植物が並んでいます。種もイタリア野菜の種とか・・・

ｓｈｏｐ.JPG
野菜、ハーブ類も充実

午前に作業をして昼は駅ビル「成城コルティ」の蕎麦屋「暁庵」でお蕎麦をいただくのがお決りのコースです。

暁庵

「暁庵」は箱根に本店がある蕎麦屋さんですが、今日は、まず焼き味噌（450円）、鴨ロース（1200円）、いたわさと純米酒・箱根山（一合700円）で始めました。この焼き味噌というのは、ソバの実、ネギ、味噌をあえて炙ったモノで日本酒にはとても良く合います。

鴨ロース

いたわさ

焼き味噌と日本酒。竹の箸が良い

そして、食事は夫はざるそば二枚で、私は海老天丼にしました。

漬け物の種類が多くて嬉しい

食べながらふと思ったんですが、線路も山（農山村）と海（都市）をつないでいますね。小田急線の場合は、箱根と新宿です。最近、オリジナルの水を売り出したのですが、一本につき一円を箱根の山を守る箱根町に寄付するとか。鉄道会社が水を売る時代なんですね。その水を飲みながら、この蕎麦屋で蕎麦を食べながら箱根の山に想いが及びます。川が上流と下流をつなぐように、線路も同じような役割を担うことができるな、と思いました。それにつけても線路沿いに自転車専用道路を造って欲しいのですが。（2009年５月４日）

※箱根の森から　ナチュラル・ミネラル・ウオーター
http://www.odakyu.jp/water/index.html

成城コルティ。屋根はあるが、セミオープンで気持ち良い

投稿者 owadajunko : 17:25

2009年05月03日

自給用・野菜づくり日記2009

三年目を迎えた「アグリス成城」での野菜作り。二坪とささやかな畑ですが、多品種少量、無農薬・無化学肥料で今年も育てます。なんだか忙しくて中々畑に行けませんが・・・

３月：中旬に夫が蒔いた種は、カブ、辛み大根、サラダゴボウ、そしてジャガイモ。

４月：次に私が行ったのが４月中旬。カブや大根の苗は10㎝位になっていて、慌てて間引き。その時に、最近時々野菜売り場で見かける「アイスプラント」の苗を見つけ二つ植えてみることに。それからチンゲンサイとニンジンと枝豆の種を蒔きました。

アイスプラント

「アイスプラント」は、アフリカ原産でハマミズナ科メセンブリアンテマ属の植物。名前の由来は表皮に塩を隔離するための細胞があるため葉の表面が凍ったように見えることから、そう呼ばれているそうで。乾燥に強く、耐塩性が高い“塩生植物”の一つであり、土壌の塩分を葉に吸収する特性を持っています。国内ではソルティーナとか、ソルトリーフという商品名などで販売されています。

５月：次が今日５月３日で。ジャガイモの背丈は30㎝位になり、つぼみをつけ。カブは密集しながらも、白い実がすっかり大きくなっていて、かわいい。大根に至っては葉が50㎝位に伸びて大変なことに。そして、アイスプラントも脇芽がいくつも出ていて、そこを収穫。葉は肉厚で、食感はしゃきしゃき。生でサラダ、さっとゆでても良いそうです。大きい葉の方が塩分が多いそうですから、比較してみるつもりです。

カブも密集～

ジャガイモの花

東菜園全景

本来なら４月の下旬が夏野菜の植え頃、しかも今年は10日位暖かくなるのが早いと、各地の農家から聞いているので気が気ではありませんでした。畑に行く前に作付けプランを考えました。
そして、実際には茄子（丸なすと長なす）、カラーピーマン（赤、黄）、きゅうり（しまきゅうり、沖縄きゅうり）、トマト（中玉のフルティカ２本）を植え、支柱を立て、大根とカブと、サラダゴボウの間引きをして今日の作業は終了です。90分。（今日現在で12種類）

お隣さんは、２区画を借りて頻繁に通っていらっしゃる男性です。お友達が、野菜を楽しみに待たれているそうで、頻繁に通っては張り切って作っていらっしゃいます。間引いたニンジン、そしてパセリをおすそ分けいただきました。

GWもあと３日ですが、もう２回は畑に行こうと思っています。あと、オクラとインゲンを植える予定です。
それにつけてもこの大根の葉どうしましょう。細かく刻んで炒めたり、塩もみして浅漬けにしたりしても、まだまだタップリ残ります。なんとか保存食にしたいものです。やはり干すしかないかしら・・・

カブ、サラダゴボウ、アイスプラントのサラダ

投稿者 owadajunko : 15:53

2009年05月02日

豊かな生態系の復活を目指す　「関東ツーリズム大学」　飯島キャンパス（長野県飯島町）

NPOえがおつなげてが事務局を務める「関東ツーリズム大学」は一都10県をエリアとして、農山漁村で農林漁業の体験活動を展開しています。今年３月の農水省の「田舎で働き隊」では、８拠点で９０人を受け入れ研修を実施しました。

※関東ツーリズム大学「田舎で働き隊」

その一つが生物多様性を重視した、1000ヘクタール自然共生農場づくり等を学ぶ長野県飯島町キャンパスでした。今回この拠点のマネジメントコーディネーターを務める松木洋一先生（日本獣医生命科学大学　名誉教授）のご案内で、同大学の「人間動物関係論実習」の研修合宿に参加させていただきました。（5/1～2)

◆アルプスの山々に囲まれた田園地帯　　

飯島町は長野県の南部、伊那谷のほぼ中央に位置し、西に中央アルプス南駒ケ岳を仰ぎ、東には仙丈岳を中心に南アルプス連山を遠望する人口約1万1千人の田園地域です。東京、名古屋からは中央自動車道、JR飯田線などで３時間ほど。江戸時代には、幕府の直轄領（天領）を支配する拠点陣屋（延宝五年1677設置）が置かれ、信濃の国や伊那県の政治上重要な役割を果たしていた歴史のあるまちです。
現在は、町全域の農地１０００ヘクタールすべてを自然共生農場とする壮大な計画のもとに、生物多様性農村社会の実現にむけて取組みを進めています。昭和30年代の、化学農薬があまり使用されていなかった時代の多様な生物生態系の復活を目指しています。　

◆豊かな生態系の復活を目指すキャンパス　　

活動を担う団体は、有限会社アグリネイチャーいいじまです。標高800mの地域にあり、３haの敷地内には水田、畑、果樹園、ビオトープ、馬の放牧場、宿泊施設、研修施設があり、農業体験や郷土料理だけでなく、乗馬も楽しむことの出来る施設です。毎年首都圏から小学生、高校生、大学生などが農業体験研修や生きもの調査に訪れます。

貯水池から望む交流施設

池の周囲には何種類もの桜が

U字溝を撤去し、昔ながらの姿に戻った小川にはセリが生え、ビオトープでは、この時期でも「細身越年トンボ」という年を越すトンボの姿が見られました。ちなみにこのトンボ、冬の間は林の中で、茶色になって越冬し、春になると里に下りてきて水色に変わるんだそうです。

春の小川。セリやクレソンも。

細身越年トンボ

敷地内の果樹園では栗や銀杏の芽吹きが始まっているところで。

栗の若葉

銀杏の若葉

◆人間動物関係論実習

大学２年生を対象とした飯島町での研修は、人間動物関係論実習の一部で、見学、体験、講座、ワークショップなどからなる二泊三日のプログラムでした。約40名の学生が参加し、野生動物の生態調査、牧場・聴導犬施設見学、乗馬など、人と動物の関係について多面的に学ぶ、とても質の高い内容のものでした。

プログラムの主催は同大学で、永松美希先生をはじめ、時田昇臣先生など大学の先生方が企画し、信州大学の先生や、地元の専門家の方々の協力を得て実施されています。私は２日目のプログラムを見学させていただきました。

実習スタイルはつなぎに長靴、帽子、軍手も欠かせない

野生動物実習では、近くの川沿いの林を歩き、カモシカ用の捕獲檻、リスが食べた松ぼっくりやクルミ、イノシシの足跡をさがしたり、また、サルに付ける発信器（位置を測定し行動を調査する）とアンテナの操作方法を体験するなどしました。こうした山に近い里山はサルやイノシシ、カモシカから農作物を守りつつ、いかに野生動物と共生するか大きな課題です。

天竜川の支流。イノシシ、シカ、リス、サルが住む。